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목록짜장면 (1)
애견캠퍼 망고네

재료 팔도 짜장면 2개, 양파, 돼지고기, 파, 마늘 1. 기름을 두르고 파를 볶아서 파기름을 먼저 내준다. (집에 파가 없어서 못 넣음.. 그래도 맛 있었음!!!!) 2. 양파도 살짝 투명해 질때까지 볶는다. 마늘도 같이 넣고 볶아준다. 3. 면을 다른 냄비에 미리 삶아준다. 약 5분정도.. 4. 돼지고기 볶볶~! 이때 고기가 잘 안익고 탈거 같으면 물을 살짝 넣어서 같이 볶아주면 된다. 이때 건더기스프도 같이 넣어준다. 5. 짜장면 소스를 야채와 돼지고기 볶은 냄비에 넣고 한번 더 볶아준다. 6. 삶아둔 면을 넣고 같이 볶아주면 끝!!!! 짜장면이 먹고싶은 날 가끔 중국집에서 시켜먹은 짜장면이 맛이없어 실망할 때가 많다 ㅜ ㅜ... 그래서 짜장라면으로 이연복 쉐프님이 짜장면을 만들어주시는걸 본적이 있..
리뷰/식품 리뷰
2020. 12. 8. 13:10